Backformen Silikon
Backformen Kaiser
Shake and Back
Backform Muffin, Herz und Apfel

Backformen und Backutensilien


Lieben Sie auch so sehr den Duft von frisch gebackenem Brot oder das Aroma goldbrauner Plätzchen zur Weihnachtszeit? Aber Gebäck schmeckt zu jeder Jahreszeit. Denken Sie an Ihren Lieblingskuchen. Riechen Sie schon den köstlichen Duft in der Nase? Die Aussicht auf ein leckeres Stück Kuchen macht große Freude bei Jung und Alt. Damit Ihr Kuchen auch gut gelingt finden Sie bei Möbel Kraft Backformen und Backzubehör für kleine und große Bäcker.

Backformen für jeden Anlass

Ob zu Muttertag zum Valentinstag, Ostern oder ein Geburtstag, Anlässe zum Backen gibt es zu jeder Saison. Wenn wir Kinder im Sandkasten beobachten, entdecken wir, wie viele Formen so ein Sandkuchen haben kann. Je ausgefallener die Form, je gelungener das Meisterwerk, desto größer die Freude und der Stolz.

Auch auf unser Backgut warten zahlreiche Formen: Tortenboden in Herzform, Apfelbackformen für den Apfelkuchen, spezielle Backformen für den Hefezopf, für Muffins und Cupcakes und natürlich die klassischen Backformserien.

Backformen aus unterschiedlichen Materialien

Backformen gibt es aber nicht nur in unterschiedlichen Formen, sondern auch aus unterschiedlichen Materialien. Emallierte schnittfeste Backbleche mit guter kratzfesten Antihafteigenschaft, Backformen aus verzinntem Weißblech für den Einsatz in Gasherden oder Backformen aus Silikon. Sie sind super flexibel, dennoch stabil und lösen sich besonders leicht vom fertigen Backergebnis.

Vorteile der unterscheidlichen Backformen und auf was Sie beim Kauf achten sollten

Egal für welche Backform Sie sich entscheiden, damit Ihr Kuchen sicher gelingt, sollten folgende Merkmale vorhanden sein:

Das Material sollte die Wärme gut leiten können und da es im Backofen einer hohen Temperatur ausgesetzt ist, sollte es besonders formstabil und hitzebeständig sein.

Sollten Sie sich zum Kauf einer Backform aus Schwarzblech entscheiden, achten Sie darauf,  dass das Material eine Antihaftbeschichtung hat. Der Kuchen lässt sich dank dieser Beschichtung leicht aus der Form lösen. Außerdem schützt die Beschichtung vor Rost. Die glatte Oberfläche ermöglicht zudem noch eine einfache Reinigung, Backreste lassen sich also leichter von der Form entfernen.

 

Die Vorteile der verschiedenen Backformen auf einem Blick:

Backformen aus Weißblech sind sehr leicht und besonders gut für den Gasherd geeignet.

Backformen aus Schwarzblech mit einer Antihaftbeschichtung sind vor Rost geschützt, das Backgut lässt sich gut aus der Form lösen, die Form lässt sich leicht reinigen.

Backformen aus Silikon lassen sich besonderes platzsparend aufbewahren, der Kuchen oder das Brot lösen sich dank der Antihaftwirkung besonders leicht aus der Form, die Reinigung ist einfach.

Backformen mit Antihaftbeschichtung und Glasboden erleichtern den Weg vom Ofen auf den Tisch. Der Glasboden dient nach dem Backen als Servierplatte und ist schnittsicher.

Backformen mit Transporthaube. Wenn Sie den Kuchen für den Geburtstag eines lieben Freundes, für ein Picknick unter freiem Himmel oder ein Sportfest gebacken haben, können Sie den Kuchen in einer Backform mit Transporthaube praktisch überall mit hinnehmen und Ihr Backgut kommt garantiert unversehrt an.

Natürlich finden Sie bei Möbel Kraft auch Backzubehör wie Backlöffel, Teigrollen, Backpinsel, Mehlsiebe, Garnierspritzen, Spritzbeutel und den passenden Ofen.

 

 

Bildmaterial: Kaiser

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