Rezept-Tipp: Kräuterquark für Brot oder Pellkartoffeln
Manchmal muss es einfach schnell gehen. Trotzdem soll es lecker und gesund sein. Wie wäre es da mit einem cremigen Kräuterquark auf frisch gekochten Pellkartoffeln, knusprigen Bratkartoffeln oder einer dampfenden Ofenkartoffel? Der Kräuterquark schmeckt auch köstlich auf Baguette, Roggenbrot oder als Beilage zu Grillgemüse. Für Rohkostsnacks ist unser Kräuterquark ebenfalls ein besonderer Naschtipp. Einfach mal ausprobieren.
Petersilie ist sehr gesund. Sie enthält neben den Vitaminen A, B, C, E, Folsäure und Eisen. Eine Vitaminbombe die uns gerade jetzt im Winter auf die Sprünge hilft und die Müdigkeit vertreibt. Wussten Sie, das Petersilie, frisch zerrieben, auch den Juckreiz bei Mückenstichen vertreibt oder für wohlriechenden Atem sorgt? Ob mit glattem oder gekräuseltem Blatt, servieren Sie die Vitamienspitze öfters mal zerkleinert als Topper auf Speisen.
Zutaten & Zubereitung
Zutaten:
500 g Speisequark
125 g Schmand
125 g Joghurt
1 rote Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 - 3 Esslöffel Saft einer frischen Limette
30 g Petersilie
30 g Schnittlauch
30 g Dill
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Chili nach Belieben
Zubereitung
1. Vermischen Sie den Speisequark und den Schmand in einer Schüssel
1. Dann die Petersilie, den Schnittlauch und den Dill mit dem Kräuterwiegemesser zerkleinern.
1. Den Limettensaft und die Gewürze nach Geschmack zum Quark geben.
1. Alles miteinander vermengen und kalt servieren.
Lecker zubereitet - geschmackvoll serviert
- Anzahl Teile: 16 Stück
- Spülmaschinengeeignet: Ja
- Mehr zu Ausstattung / Funktion: rostfrei
- Gesamthöhe: 9,5 cm
- Durchmesser: 8,5 cm
- Volumen: 0,25 l
- Durchmesser: 21 cm
- Stilrichtung: Zeitlos, Landhaus, klassisch
- Produkttyp: Teller
- Zerkleinert Kräuter und Gewürze
- Aus echtem Granit, ca. 3,5 kg
- Standfest, Stabil und langlebig
- Gesamthöhe: 24 cm
- Durchmesser: 24 cm
- Inklusive Deckel: Ja
- Gesamtbreite: 18,3 cm
- Gesamthöhe: 18 cm
- Gesamttiefe: 12,5 cm
- 500 g, 750 g und 1000 g Brotlaibe
- 18 Programme
- automatisches Zutatenfach
- Anzahl Teile: 16 Stück
- Spülmaschinengeeignet: Ja
- Design-Bezeichnung: Argento
- Jedes Stück ein Unikat
- Farbunterschiede möglich
- Gesamtbreite: 25 cm
- Jedes Stück ein Unikat
- Farbunterschiede möglich
- aus hochwertigem Porzellan
- Gesamtbreite: 30 cm
- Gesamtlänge: 34 cm
- Gesamthöhe: 34 cm
- Gesamtbreite: 30 cm
- Gesamtlänge: 34 cm
- Gesamthöhe: 34 cm
- Gesamtbreite: 30 cm
- Gesamtlänge: 34 cm
- Gesamthöhe: 34 cm